Appuntamento dal 15 al 17 settembre con l’evento gastronomico che celebra l’eccellenza culinaria

Tariffe speciali per chi viaggia con Alilauro. Per celebrare un connubio tra mare e gusto, nel segno – naturalmente – dell’isola d’Ischia. Torna Ischia Safari, l’evento gastronomico che celebra l’eccellenza culinaria italiana. E noi, ancora una volta, ci siamo. Garantendo una riduzione nel costo dei ticket per chi ha il biglietto d’ingresso alla manifestazione (per info 081/497.22.38 dal lun. al ven. dalle ore 9:30 alle ore 17:30; mail reservation@alilauro.it). Ancora una volta il Gruppo Lauro investe, dunque, su eventi di alto profilo che riguardano le sue destinazioni: dal 15 al 17 settembre, infatti, Ischia Safari coinvolgerà oltre 300 protagonisti della cucina italiana. Il format, nato dall’incontro tra gli chef stellati Michelin Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, si traduce in un grande festival del cibo che attira chef, pasticceri, pizzaioli, produttori, ristoratori e cantine, i cui piatti, vini e prodotti attirano migliaia di persone da tutta Italia. I fondi raccolti dalla vendita dei biglietti di ingresso al festival saranno utilizzati, come nelle precedenti edizioni, per la fornitura di materiale o per istituire borse di studio per gli studenti delle scuole alberghiere.

Un programma ricco di eventi
Nel dettaglio, il programma di Ischia Safari 2024 prevede tre grandi serate

15 settembre
Cena di Gala al Regina Isabella
20 chef stellati e alcuni tra i più rinomati pasticcieri proporranno un menù degustazione esclusivo a 150 ospiti selezionati, in un’atmosfera raffinata ed elegante.

16 settembre
Festa al Negombo
Un’occasione per gustare specialità gastronomiche preparate da oltre 250 protagonisti dell’enogastronomia nazionale, chef stellati e non, pizzaioli, pasticcieri, artigiani del gusto servono le loro creazioni agli ospiti partecipanti, un grande party sotto le stelle in riva al mare, un perfetto connubio di sapori e allegria. In fine la grande festa sulla spiaggia che animerà la sera con musica dal vivo e un magnifico spettacolo pirotecnico.

17 settembre
Un impegno per il futuro della gastronomia
Tavola rotonda con esperti di fama nel settore gastronomico, che si confronteranno sulle tendenze del futuro e i temi più attuali dell’enogastronomia. A seguire, un brunch finale con un raffinato concorso di pasticceria, dove i migliori maestri del settore si cimenteranno nella creazione del dolce che rappresenta al meglio l’isola di Ischia, unendo tradizione e innovazione in un capolavoro di gusto.

Info e biglietti per poter partecipare alle serate disponibili sul sito web: https://ischiasafari.it/