{"id":2296,"date":"2023-09-12T13:19:31","date_gmt":"2023-09-12T11:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alilauro.it\/?post_type=alinews&#038;p=2296"},"modified":"2023-09-12T13:21:13","modified_gmt":"2023-09-12T11:21:13","slug":"con-alilauro-ce-piu-gusto-sei-pronto-per-ischia-safari","status":"publish","type":"alinews","link":"https:\/\/www.alilauro.it\/it\/alinews\/con-alilauro-ce-piu-gusto-sei-pronto-per-ischia-safari\/","title":{"rendered":"Con Alilauro c\u2019\u00e8 pi\u00f9 gusto: sei pronto per Ischia Safari?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dal 17 al 19 settembre la settima edizione dell\u2019evento cult dell\u2019enogastronomia campana. Con un occhio alla solidariet\u00e0. E chi ha il ticket per l\u2019evento ha diritto a viaggiare con noi a tariffe speciali<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"blob:https:\/\/www.alilauro.it\/40db6b68-a922-42b9-ac02-de92e666601d\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Con Alilauro, come sempre, c\u2019\u00e8 pi\u00f9 gusto. E stavolta il gioco di parole \u00e8 quasi scontato. Perch\u00e9 la nostra compagnia \u00e8 partner\u00a0della\u00a0settima edizione di\u00a0Ischia\u00a0Safari, l\u2019evento che vede come protagonisti chef, maestri pizzaioli, artigiani del gusto, pasticcieri e imprenditori del settore food &amp; beverage, nata per raccogliere fondi da destinare ogni anno ad un diverso progetto di formazione dei giovani.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019appuntamento \u00e8 dal 17 al 19 settembre. E chi ha il ticket per una o pi\u00f9 serate, ha diritto a viaggiare con noi a tariffe speciali agevolate da Napoli Beverello a Ischia\/Forio e ritorno.<br>Quest\u2019anno il format di Ischia Safari si arricchisce di un\u2019ulteriore serata, dedicata ai giovani pasticcieri, ma anche di tante novit\u00e0 come la valorizzazione dei prodotti del territorio attraverso le creazioni dei maestri pizzaioli che daranno vita ad una \u201cPizza per&nbsp;Ischia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Il ricavato andr\u00e0 ad un istituto dell\u2019Emilia Romagna che l\u2019associazione Saperi e Sapori promotrice della kermesse sta individuando con il supporto di chef del luogo.&nbsp;<br><br>Il PROGRAMMA<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Domenica 17 settembre<\/strong>&nbsp;<br>Charity Dinner&nbsp;<strong>all\u2019Albergo della Regina Isabella<\/strong>&nbsp;con la presenza di una selezionata pattuglia di chef stellati (Previsto ticket di partecipazione).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Luned\u00ec 18 settembre&nbsp;<\/strong><br>Festa<strong>al Parco Termale Negombo.&nbsp;<\/strong>L\u2019atteso appuntamentonella baia di San Montano con punti food e stand allestiti nel parco di oltre nove ettari mette in mostra le eccellenze gastronomiche del territorio, con i 250 protagonisti che propongono piatti e creazioni ispirati al luogo e con materie prime tipicamente locali per esaltare sempre pi\u00f9 la cucina mediterranea con qualche particolare e gradita \u201cincursione\u201d (Previsto ticket di partecipazione).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Marted\u00ec 19 settembre\u00a0<\/strong><br>La novit\u00e0 dell\u2019edizione 2023,\u00a0<strong>al Castello Aragonese<\/strong>:la gara di pasticceria (Ingresso su invito) che individuer\u00e0 un Dolce per\u00a0Ischia, un omaggio all\u2019isola e alle sue tipicit\u00e0.<br><br>\u00ab<em>L\u2019impegno \u00e8 come sempre ai massimi livelli<\/em> \u2013 spiegano gli chef stellati ischitani <strong>Nino Di Costanzo<\/strong> e <strong>Pasquale Palamaro<\/strong>, i due ideatori della kermesse -. <em>Gi\u00e0 lo scorso anno abbiamo assistito alla ripresa dell\u2019evento che per due anni era stato fermo causa Pandemia, ora siamo ancor pi\u00f9 carichi e desiderosi di fare bene, di raccogliere fondi per la formazione dei giovani che investono il loro futuro in questo comparto. Gi\u00e0 abbiamo supportato gli studenti di Basilicata, Campania, Umbria, Calabria e ora Emilia Romagna per instaurare una sorta di ponte di solidariet\u00e0 verso un territorio che come il nostro ha sub\u00ecto una alluvione e dove sono presenti tante strutture ricettive e ristorative, naturale sbocco occupazionale per i giovani degli istituti alberghieri della zona<\/em>\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"blob:https:\/\/www.alilauro.it\/32de37d3-415d-42e4-8f8b-f8c07607813e\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 17 al 19 settembre la settima edizione dell\u2019evento cult dell\u2019enogastronomia campana. Con un occhio alla solidariet\u00e0. 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